Köttets väg

Igår när jag lagade mat råkade jag få syn på en text på köttförpackningen. Det stod att köttet är uppfött, slaktat och styckat i Sverige men skivat och packat i Polen. Ehh!? Om utomjordingar bevakar oss undrar de säkert vad…

Läs mer

Globalisering

Globalisering har varit ett modeord länge. Innebörden kan vara både det ena och det andra. För många är det ett ekonomisk process som ofta finns på politikers agenda. Som del av globaliseringen äter vi mat från stora delar av världen.…

Läs mer